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ベーコンとオニオンのクイックブレッド

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作ってみたかったベーコンとオニオンのクイックブレッド。
今日のお昼に焼きました。

イーストで発酵させないで、ベーキングパウダーを使うクイックブレッド。
マフィン型で焼けるのも手軽でいいなあと思って。
形のせいじゃないけど、やっぱりマフィンに近いかな・・・?

パンのほうがやっぱり好き。でも、これはこれでたまにはいいかも。
思い立ってすぐ作れるのがいいね。
今度はチーズでも入れてみようかな~。
by pejesapo | 2014-02-28 23:37 | こんなのたべた